Zinok je jeden zo 16 esenciálnych minerálov, ktoré sa nachádzajú v ľudskom tele. Tak ako všetky ostatné ani zinok sa v tele netvorí ani neukladá do zásoby, a preto ho treba prijímať denne. Navyše sa z tela stráca (napríklad potením).

Účinky zinku:

• Prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému v boji s infekciami.
• Má dôležitú úlohu pri delení buniek a syntéze DNA.
• Je dôležitý pre správne fungovanie reprodukčného systému oboch pohlaví, udržuje normálnu hladinu testosterónu v krvi.
• Udržuje zdravú pokožku, vlasy, nechty.
• Pôsobí ako antioxidant, vychytáva voľné radikály, znižuje oxidačný stres, predchádza tak predčasnému starnutiu.
• Prispieva k udržaniu dobrého zraku.
• Má dôležitú úlohu pri stavbe kostí.
• Prispieva k normálnej syntéze proteínov.
• Prispieva k normálnemu metabolizmu vitamínu A.
• Prispieva k normálnemu metabolizmu makronutrientov, sacharidov.
• Prispieva k normálnym kognitívnym funkciám.

Pre dospelého človeka sa odporúča denná dávka 10 – 15 mg zinku.

Pri akútnych infekciách horných dýchacích ciest sa odporúča podanie zvýšenej dávky zinku (aspoň 75 mg) a to už počas prvých 24 hodín od prvých príznakov infekcie po dobu 5 až 10 dní.
 

Medzi dôležité potravinové zdroje zinku patria:

• červené mäso (hovädzie, bravčové),
• hydina (kuracie alebo morčacie mäso),
• morské plody (ustrice, kraby a homáre),
• vaječný žĺtok,
• zelenina (brokolica, cesnak, kapusta).

Prejavy nedostatku zinku sú náchylnosť na choroby, zle hojace sa rany, strata chuti do jedla, hnačky, poruchy vnímania chuti a vône, kožné ochorenia, akné, lámanie nechtov, vypadávanie vlasov. Jedným z prejavov nedostatku zinku a kalcia môžu byť aj biele fliačiky pod nechtami.

Zvýšené riziko nedostatku zinku majú vegáni, tehotné a dojčiace ženy, alkoholici.

Oxid zinočnatý je súčasťou kozmetických prípravkov ako sú tekuté púdre, zásypy, pasty. Účinky oxidu zinočnatého sú sťahujúci, antiseptický, vysušujúci, odstraňuje nepríjemný zápach potu, podporuje proces hojenia a je fyzikálnym filtrom UV žiarenia.