Vláknina

Vláknina je dôležitá zložka našej potravy, vyskytuje sa v ovocí, zelenine, celozrnných obilninách a v strukovinách. Hoci je pre človeka nestráviteľná, má výrazné priaznivé účinky na zdravie. Jej denný príjem by sa mal pohybovať okolo 20 – 30 g. Získať takýto denný príjem iba z bežnej stravy nie je jednoduché. 

Psyllium je konkrétny a veľmi účinný druh rozpustnej vlákniny zo skorocela indického. V žalúdku naviaže vodu a zmení sa na gélovú masu. Psyllium sa v porovnaní s inými druhmi vlákniny fermentuje pomalšie, a preto zvyčajne nespôsobuje zvýšenú plynatosť. Jedna čajová lyžička psyllia predstavuje približne 3 – 4 g rozpustnej vlákniny.

Účinky vlákniny:

• Podporuje črevnú peristaltiku, zmäkčuje stolicu, zväčšuje jej objem a tým napomáha správnemu a ľahkému vyprázdňovaniu, čo je dôležité pri zápche, tráviacich ťažkostiach, plynatosti, hemoroidoch, v tehotenstve.
• Vďaka schopnosti zväčšiť svoj objem dodáva pocit sýtosti, predchádza tak prejedaniu, prispieva k redukcii hmotnosti.
• Podporuje priaznivé prostredie pre črevné baktérie a má mierny prebiotický účinok.
• Zdravé črevá sú dôležité pre správne fungovanie imunitného systému.
• Prispieva k fyziologickému vylučovaniu odpadových látok z tráviaceho traktu a podporuje prirodzené detoxikačné mechanizmy organizmu.
• Kvalitná vysokoviskózna vláknina zlepšuje kontrolu glykémie u pacientov s metabolickým syndrómom a cukrovkou 2. typu a znižuje hladinu LDL cholesterolu.

Vláknina ako doplnok výživy je dostupná vo forme kapsúl, granúl, šupiek semien. Psyllium je vhodné pre celiatikov.
Vlákninu je nutné vždy dostatočne zapiť vodou (aspoň 250 ml) a dodržiavať odstup od liekov aspoň 2 hodiny.