Kolostrum (mlezivo, prvé mlieko) je produkt mliečnych žliaz cicavcov, ktoré sa tvorí krátko pred pôrodom a zhruba 72 hodín po pôrode. Potom sa už tvorí normálne materské mlieko. 
Jeho úlohou je po opustení maternice poskytnúť ochranu pred okolitými patogénmi, dodať protilátky (imunoglobulíny IgG, IgM, IgA), rastové faktory, enzýmy a ďalšie zdraviu prospešné zložky, ktoré pomôžu dieťaťu alebo mláďaťu vybudovať si imunitu. 

Kolostrum, ktoré si môžete kúpiť, je buď kravské (bovinné), alebo kozie.

Kolostrum môžu užívať aj ľudia alergickí na mlieko, je odtučnené a zbavené kazeínu.