Jód je esenciálny stopový prvok, ktorý je nevyhnutný pre správnu tvorbu hormónov štítnej žľazy. Tieto hormóny ovplyvňujú metabolizmus, energetické hospodárenie organizmu, rast, vývoj nervového systému aj činnosť mnohých orgánov. Jód sa prijíma predovšetkým stravou, vstrebáva sa v tráviacom trakte a následne sa ukladá v štítnej žľaze, kde sa využíva na tvorbu hormónov tyroxínu (T4) a trijódtyronínu (T3). Na ich správnu produkciu a premenu je dôležitý aj dostatočný príjem selénu.

Hormóny štítnej žľazy sa podieľajú na regulácii metabolizmu sacharidov, tukov a bielkovín, ovplyvňujú telesnú hmotnosť, tepovú frekvenciu, telesnú teplotu aj hladinu cholesterolu. Mimoriadne dôležité sú počas tehotenstva a detstva, keď zohrávajú významnú úlohu pri vývoji mozgu, nervovej sústavy, kostí a svalov.

Jód prispieva k:

• normálnym kognitívnym funkciám,
• správnemu fungovaniu nervového systému,
• normálnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie,
• udržaniu zdravej pokožky,
• správnej tvorbe hormónov štítnej žľazy,
• normálnej funkcii štítnej žľazy,
• zdravému rastu a vývoju detí.

Odporúčaný denný príjem jódu:

• dojčatá 0 – 6 mesiacov: 60 mikrogramov,
• dojčatá 7 – 12 mesiacov: 70 mikrogramov,
• deti 1 – 3 roky: 90 mikrogramov,
• deti 4 – 6 rokov: 100 mikrogramov,
• deti 7 – 10 rokov: 120 mikrogramov,
• chlapci 11 – 14 rokov: 130 mikrogramov,
• dievčatá 11 – 14 rokov: 140 mikrogramov,
• dospelí a dospievajúci od 15 rokov: 150 mikrogramov,
• tehotné a dojčiace ženy: 220 mikrogramov.

Uvedené hodnoty zodpovedajú Odporúčaným výživovým dávkam pre obyvateľstvo Slovenskej republiky (9. revízia), ktoré sú v súčasnosti oficiálnym referenčným dokumentom Ministerstva zdravotníctva SR.

Medzi najvýznamnejšie zdroje jódu patria jodizovaná kuchynská soľ, morské ryby a morské riasy, mlieko a mliečne výrobky, vajcia a niektoré obilniny.

Nedostatočný príjem jódu môže viesť k zníženej tvorbe hormónov štítnej žľazy (hypotyreóze). Medzi možné prejavy patrí únava, ospalosť, priberanie na hmotnosti, poruchy koncentrácie, spomalenie metabolizmu či zhoršená tolerancia chladu. U detí môže mať nedostatok jódu negatívny vplyv na rast a vývoj nervového systému.

Pri dlhodobom nedostatku jódu sa zvyšuje produkcia tyreotropného hormónu (TSH), ktorý stimuluje štítnu žľazu k väčšej aktivite. Výsledkom môže byť jej zväčšenie, známe ako struma.

V tejto kategórii nájdete výživové doplnky s obsahom jódu určené na podporu normálnej funkcie štítnej žľazy a doplnenie jeho príjmu v období zvýšenej potreby.